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Description
Cet ouvrage illustré de 20 gravures s'adresse aux fermiers, marchands ou épiciers de métier. Une source valable d'informations détaillées sur tout aspect de l'ensachage des fruits qui contient beaucoup de recherche qui est toujours utile et intéressante aujourd'hui. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d'avant 1920, sont aujourd'hui très rares et de plus en plus chers. Nous offrons des rééditions modernes de haute qualité et à prix abordables qui contiennent le texte et l'art originaux de ces ouvrages classiques.
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